Or pàl.lid i tèrbol. Bombolla fina, delicada i persistent. Gran complexitat aromàtica. Notes de fruita madura, cítrics, pastisseria (vainilla, crema i brioix) procedents de la llarga criança a l’ampolla (autòlisi). Estructurat, cruixent i cremós. Extraordinàriament afruitat, amb bona frescor i acidesa. Orellanes i préssec confitat, amb un carbònic interessant.
Varietats de Raïm 90% Xarel·lo i 10% Chardonnay
Criança Més de 109 mesos
Valor afegit Viticultura ecològica i biodinàmica
