Color palla pàl·lid, d’aspecte elegant. Rosari de fines bombolles que pugen fins la superfície perfectament alineades. La seva llarga criança i el procés d’autòlisi dels llevats li aporten aromes de pastisseria i brioix. Record salí.Senyorial i madur, però mantenint una agradable acidesa que el fa molt persistent
Varietats de Raïm Xarel·lo, Macabeu i Chardonnay
Criança Entre 42 i 48 mesos
Valor afegit Viticultura ecològica i biodinàmica